Permakültür Nedir?

Sürdürülebilir yaşamın anahtarı

Permakültür; sürdürülebilir yaşam biçimleri oluşturmayı hedefleyen, ekolojik ve etik bir tasarım metodu olarak karşımıza çıkar. Bu terim, Avustralyalı çevreci Bill Mollison ve David Holmgren tarafından 1970’lerde ortaya atılmıştır. ‘Permanent Agriculture’ (Kalıcı Tarım) ve ‘Permanent Culture’ (Kalıcı Kültür) kelimelerinin birleştirilmesiyle oluşan bu konsept, doğanın kendine yeten, döngüsel, israf etmeyen tasarımını esas alır.

Permakültür; sürdürülebilir bir yaşam biçimi yaratmayı hedefleyen bir yaklaşımdır. Bu, doğayla uyum içinde yaşamayı, doğanın döngülerini ve ekosistemini anlamayı ve ona saygı göstermeyi gerektirir. Enerji tüketimini ve atıklarını azaltmak, yerel üretimi ve doğal çevrelerin restorasyonunu teşvik etmek gibi prensipler permakültürün temelini oluşturur.

Permakültür, yaşam alanları, tarım alanları, orman bahçeleri ve hatta toplulukların ve işletmelerin tasarımında kullanılabilir. Amacı, tüm bu alanları verimli, sürdürülebilir ve ekolojik dengede hale getirmektir.

Permakültür, doğa ile uyum içinde olan ve doğanın bilgelik ve döngülerini kullanarak sürdürülebilir bir yaşam sağlayan bir sistemdir. Bu prensipler, çeşitli permakültür tekniklerinin kullanılması ile uygulanabilir. Örneğin; su toplama ve depolama, yerel gıda üretimi ve kompostlaşma gibi.

Bu metotla yaratılan bir permakültür bahçesi, tüm yıl boyunca yiyecek sağlayabilir ve kendi kendine yetebilir bir sistem olabilir. Permakültür prensipleri uygulayan insanlar, doğayla daha yakından ilişki kurarlar ve çevrelerindeki doğal kaynakları daha etkin bir şekilde kullanırlar.

Özetle, permakültür, sürdürülebilir, doğa dostu bir yaşam biçimine ulaşmak için anahtar bir kavramdır. Bu kavramı anlamak ve uygulamak, hem çevremizdeki dünyayı daha iyi korumak hem de daha sağlıklı, etik ve sürdürülebilir bir yaşam sürmek için önemlidir.

Kaynakların her geçen daha da azaldığı Dünyamızda sizler de permakültür tekniklerini hayatınıza dahil ederek hem Dünya’ya olan yükünüzü azaltabilir hem de ev ekonominize katkı sunabilirsiniz. Permakültürü hayatınıza sokmak için yapabileceğiniz küçük öneriler:

1. Doğal Kaynakları Bilinçli Kullanın: Su, toprak, enerji gibi doğal kaynakları bilinçli kullanmak, permakültür prensiplerinin başında gelir. Yağmur suyunu toplayıp bahçenizde kullanabilir, güneş enerjisi paneli veya rüzgar türbini gibi yenilenebilir enerji kaynaklarına yönelebilirsiniz. Bu konuda İzmir Büyük Şehir Belediyesi’nin yağmur suyu toplama tankı dağıtımı olmuştu. Ayrıca ülkemizde eğer Akdeniz ya da Ege Bölgesi’nde yaşıyorsanız mutlaka suyunuzu güneş enerjisi ile ısıtma yoluna gidin. Yılın en az %75’inde güneş enerjisinden elde ettiğiniz sıcak suyunuz hazır olur.
2. Yerel ve Mevsimsel Gıdalar Tercih Edin: Yerel ve mevsimine göre sebze ve meyve tüketmek, hem daha sağlıklıdır hem de enerji tasarrufu sağlar. Uzak mesafelerden gelen gıdalar, genellikle çok fazla enerji tüketir ve karbon ayak izini artırır. Bunun için Sağlıklı Yaşıyoruz Facebook grubu tarafından her ay paylaşılan ayın sebzeleri infografiklerini takip edebilirsiniz.
3. Kompost Yapın: Mutfak atıklarınızı kompost yaparak, hem atık miktarını azaltabilir hem de bahçeniz için doğal bir gübre elde edebilirsiniz. Evde rahatlıkla solucan ya da bokashi kompostu yapabilirsiniz.
4. Bahçenizi Permakültür Prensiplerine Göre Düzenleyin: Kendi yiyeceğinizi yetiştirebileceğiniz bir permakültür bahçesi oluşturmayı düşünün. Bunun için dikim düzeni, su kullanımı, bitki seçimi ve toprağın doğal verimliliğini artırmak gibi faktörleri göz önünde bulundurmalısınız.
5. Doğayla Bağlantınızı Güçlendirin: Doğaya karşı bilinçli ve saygılı olmak, permakültür yaşam tarzının bir parçasıdır. Doğa yürüyüşleri yapmak, bitkileri ve hayvanları gözlemlemek, doğal ritimleri ve döngüleri anlamak bu bağlantıyı güçlendirebilir.
6. Atık Azaltma ve Geri Dönüşüm: Mümkün olduğunca az atık üretmeyi hedefleyin ve geri dönüştürmeyi bir alışkanlık haline getirin. Tek kullanımlık ürünler yerine yeniden kullanılabilir alternatifleri tercih edin. Kendi termosunuzu ve şişenizi yanınızda gezdirerek karton bardak ve plastik şişe kullanımını azaltarak işe başlayabilirsiniz.
7. Toplulukla İşbirliği Yapın: Yerel topluluklarla işbirliği yaparak, paylaşılan kaynakları ve becerileri kullanabilirsiniz. Bu, hem daha sürdürülebilir bir yaşam tarzına geçiş yapmayı kolaylaştırır, hem de toplum içinde permakültür bilincini yaymanıza yardımcı olur.